เพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการเตรียมวัตถุดิบในโรงงานอาหาร ด้วยเครื่องจักรแปรรูปผักและผลไม้ (Industrial Fruit & Vegetable Processing Machines) ที่รองรับการทำงานตั้งแต่การทำความสะอาด การตัดแต่ง ไปจนถึงการเตรียมวัตถุดิบก่อนบรรจุหรือแปรรูปต่อ ช่วยลดขั้นตอนการทำงาน ลดการใช้แรงงาน และควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบให้สม่ำเสมอ
โซลูชันเครื่องจักรครอบคลุม 4 กระบวนการหลัก
1. เครื่องล้างผักและผลไม้อุตสาหกรรม (Industrial Fruit & Vegetable Washing Machine)
ทำความสะอาดผักและผลไม้ ขจัดดิน ทราย และสิ่งสกปรกที่ติดอยู่บนผิววัตถุดิบ ด้วยระบบน้ำวนหรือฟองอากาศที่ช่วยลดการกระแทกและถนอมผักผลไม้ พร้อมระบบแปรงขัดสำหรับทำความสะอาดผักและพืชหัวที่มีดินเกาะตามพื้นผิว
2. เครื่องปอกและเครื่องหั่นผักผลไม้ (Peeling & Cutting Machine)
รองรับการปอกเปลือกและตัดแต่งวัตถุดิบให้ได้รูปทรงตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นหั่นเต๋า หั่นชิ้น หรือหั่นเส้น ช่วยให้ขนาดของผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอ ลดเวลาในการเตรียมวัตถุดิบ และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
3. เครื่องสลัดน้ำผักและผลไม้ (Vegetable & Fruit Dewatering Machine)
ใช้ระบบแรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลาง (Centrifugal Dewatering) เพื่อแยกน้ำส่วนเกินออกจากผิวผักและผลไม้หลังการล้าง ช่วยลดความชื้นบนผิววัตถุดิบ เตรียมผลิตภัณฑ์ให้พร้อมสำหรับการบรรจุหรือกระบวนการผลิตขั้นตอนถัดไป โดยคำนึงถึงความเหมาะสมกับลักษณะของวัตถุดิบ
4. เครื่องเป่าลดความชื้นผิวผักและผลไม้ (Fruit & Vegetable Air Drying Machine)
ใช้ระบบลมเป่าเพื่อกำจัดหยดน้ำและลดความชื้นบนผิววัตถุดิบหลังการล้างหรือสลัดน้ำ ช่วยเตรียมผักและผลไม้ให้พร้อมสำหรับการบรรจุ การแปรรูป หรือการปรุงอาหารในขั้นตอนต่อไป
ออกแบบระบบแปรรูปผักและผลไม้ให้เหมาะกับโรงงานของคุณ
เครื่องจักรแต่ละประเภทสามารถเลือกใช้งานแยกกันหรือออกแบบให้เชื่อมต่อเป็นไลน์การผลิตได้ตามความเหมาะสม โดยพิจารณาจากชนิดของผักและผลไม้ รูปแบบผลิตภัณฑ์ กำลังการผลิต และพื้นที่ติดตั้ง
ติดต่อเราเพื่อรับคำปรึกษาและออกแบบโซลูชันเครื่องจักรแปรรูปผักและผลไม้ตามความต้องการเฉพาะของโรงงาน
ITO(THAILAND)LTD.
CHARTERED SQUARE BLDG.
15F Unit 15-02C 152 North Sathorn Road,
Silom Bangrak, Bangkok, 10500
TEL: +66(0)2-236-3177
FAX: +66(0)2-236-3178